Le plaisir des premières récoltes

L'éveil de notre Lab agricole de Mbankomo Lors de mon dernier séjour, nous avions effectué plusieurs descentes sur notre site de Mbankomo qui est comme vous le savez notre “Laboratoire” d’une superficie de 1 hectare. Comme je l’ai dit dans le dernier article qui parlait de Mbankomo : il est important...

Des mauvaises routes mais une connexion Internet

Après mon dernier séjour au Cameroun qui avait vu les installations des équipes dans nos deux sites “Mbankomo et Yoko”, nous avions programmé ma prochaine mission au Cameroun pendant le mois de septembre. Entre temps nous devrions superviser l’exploitation d’une bande de 5 hectares de cacao-plantains à Yoko tout en préparant...

Agricultural land in Central Africa

Africa accounts for 60% or arable land. But what does that mean for each country? We try to focus on the central Africa region to analyze the Cameroon situation and its neighbors. Definition of Agricultural land Agricultural land refers to the share of land area that is arable, under permanent crops,...

5 défis en nutrition pour 2017

5 défis en nutrition pour 2017 Par Catherine Lefebvre, nutritionniste Les consommateurs sont de plus en plus avertis. Ils veulent savoir d’où proviennent les aliments qu’ils mettent dans leur assiette et comment ils ont été produits. Les défis sont nombreux pour l’industrie alimentaire. Voici ce qui les attend en 2017....

Mon premier voyage en Afrique – Cameroun

Au Cameroun Avant toute chose, j'aimerais m'introduire. J'ai vécu en Europe pendant deux ans et j'y ai souvent voyagé très fréquemment au cours des trentes dernières années. Toutefois, il y'a tellement d'endroits où je ne suis pas allé. L'Afrique sub-saharienne faisait partie de ces lieux fascinants qui m'ont toujours attiré; car ce n'est pas une zone très peu fréquentée...

Les téléphones mobiles, et l’utilisation des technologie en général transforment la production et la distribution alimentaire en Afrique

Laurent Elder, expert du Centre de Recherches pour le Développement International (CRDI) sur les problématiques liées à la technologie et au développement économique et social,  a expliqué aux participants du Forum de Technologie et d'Innovation sociale KWS. Dans cet extrait il présente quelques exemples de l'utilisation positive de la technologie...